Le P'tit Cariblog: 1 - Sainte Marie Salome

La premiere etape de mon voyage commence a Sainte-Marie Salome chez Roger dans un petit village de 1200 habitants situe a 60 km au-dessus de Montreal. La ferme est situee en campagne a 4 km de Sainte-Marie Salome.
Au programme :abattre des coqs, faire des recoltes diverses, couper du bois, nourrir les animaux etc...

Maison de Roger

Et voila ma nouvelle maison pour 15 jours.
Une superbe maison toute en bois datant du début 19eme.

L'Abattage de coqs

Mauvaise période pour les coqs! Nous avons abattu 95 coqs en 3 jours, pas toujours une partie de plaisir... Mais une fois dans l'assiette ca va mieux.

Et voici l'arme du crime!

Vous pouvez admirer un poulet plume en haut de la photo :)

Baignade

Apres l'effort le reconfort.
Un petit lac a deux pas de la maison pour faire trempette, l'eau y est vraiment bonne

Ma chambre

Une Jolie chambre toute en bois avec un lit 2 places super confortable.

Mes copains les lapins!

Les chiens de traineaux

Roger a six chiens de traineaux, dont 2 jeunes de moins d'1 an: Masquee, Caramel
Il y a aussi Belle*, La Puce, Tipou et la plus vieille Punaise

Roger et sa ferme

Roger a une ferme avec diverses animaux: 1 douzaines de lapins, 10 faisans, 2 poules, 3 dindes, 5 pintades et Saturnin une oie particulierement agressive, mon mollet s'en rappelle!
Roger cultive un jardin avec des tomates, aubergines, piments forts autrement dit poivrons, des feves c'est a dire haricots, des tomates cerises en masse excellentes.
Roger fait aussi du sirop d'erable vraiment bon!

La collection de vinyles de Roger!

Impressionnant tous ces vinyles, il y a même du Creedence Clearwater Revival
(Désolé pour le torticoli...)

La Croustade... un delice!

Et voila le dessert favori de Roger La croustade aux pommes et a la noix de coco. Melange d'avoine, de cassonade, de pommes avec la petite touche special Roger: du sirop d'erable fait maison! biensur!!